Proviamo a dare alcune risposte a queste domande e scopriremo che molti degli attrezzi “da palestra” vengono usati anche dai ricercatori di tutto il mondo per raggiungere i risultati scientifici, che in seguito determinano i cambiamenti della Scienza dello Sport.

Per rendere facile e concreto l’esempio guardiamo come una recente ricerca si sta svolgendo, con quale modalità e con quali obiettivi.

La ricerca scientifica in corso

La ricerca denominata “Analisi biomeccanica della corsa a diverse pendenze” è un progetto coordinato dal Dott. Johnny Padulo dell’Università di Roma Tor Vergata che conta nel team diverse competenze provenienti da dipartimenti ed Università nazionali: Gian Mario Migliaccio, PhD del Coni Sardegna, Raffaele Milia, medico dello sport dell’Università di Cagliari e Pasquale Mignogna della scuola di dottorato dell’Università del Molise.

Il progetto fa parte delle ricerche scientifiche di alta specializzazione in corso di attuazione all’interno del Laboratorio dello sport, promosso da Coni Sardegna con un bando Internazionale.
“Anche Technogym è stata coinvolta in questa ricerca – dichiara Johnny Padulo – poichè per l’analisi cinematica della tecnica di corsa avevamo bisogno di un treadmill specifico e di tipo professionale, che ci consentisse una regolarità di andatura, di gradi di pendenza ed in totale assenza di vibrazioni anche ad alte intensità. In Ungheria, dove ho attivato le basi di questa ricerca, abbiamo ritenuto di focalizzarci su questo modello “.

“La scelta si è focalizzata sul modello Run Now 500 , particolarmente adatto a questo scopo. “E’ un modello che risponde a queste caratteristiche – aggiunge Andrea Pani , Technogym Sardegna – ed abbiamo lavorato con il team di ricerca per trovare il modello e la location adatta, in questo caso il centro Himalaya di Cagliari.”

La ricerca scientifica richiede un particolare protocollo di lavoro, abbastanza impegnativo, e dedicato ad atleti maratoneti di alto livello. Sono state analizzate tante variabili, quali il consumo di ossigeno (Vo2), la concentrazione ematica di lattato, l’attività muscolare (EMG), ed i parametri cinematici (Dartfish) oltre a tutti i valori biometrici.

Gli atleti, tutti agonisti, sono stati selezionati dal Prof.Nardino Degortes, allenatore Fidal e già allenatore delle squadre nazionali di mezzofondo di atletica leggera.

“Contiamo di concludere la ricerca per i primi di gennaio – dichiara Gian Mario Migliaccio, dottore di ricerca – è un lavoro che produrrà anche immediate ricadute verso lo sport di alto livello poichè è estremamente innovativo. L’aspetto comunque interessante della ricerca scientifica nello sport è proprio questo, gran parte dei risultati possono essere utilizzati anche in palestra per programmi di allenamento personalizzati e di qualità, le attrezzature da lavoro infatti sono quelle di Technogym. Ovviamente è necessario uno specialista in scienza dello sport che poi sappia tradurre le ricerche in metodologia dell’allenamento.”

Durante le attività di ricerca hanno assistito i numerosi allievi del centro Himalaya, particolarmente incuriositi alle attività.

Avere una collaborazione tra diverse Università consente anche di poter incrementare le competenze dei gruppi di ricerca, la scelta di Cagliari è stata infatti stabilita per via dell’esperienza scientifica in fisiologia dello sport che, grazie al team del Prof. Alberto Concu, ha una rinomata esperienza internazionale.

Come fare quindi ad “emulare” i grandi atleti anche in palestra?

Prima di tutto è necessario essere costanti nella frequenza, utilizzare attrezzatura di qualità e richiedere programmi personalizzati. Questo è il futuro delle ricerca scientifica nello sport e sarà sempre più frequente nel futuro vedere ricercatori che sperimentano nuove e sempre più efficaci metodologie di allenamento.

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Parlando di grassi da bruciare ci sono sempre “nell’aria” favole che vengono tramandate da generazioni.
Una di quelle che va per la maggiore è quella della “corsa leggera per oltre 30minuti”.
Ora vediamo cosa c’è di nuovo su questo.
Per inziare diciamo che correre a ritmi lenti, magari tutti i giorni, male non fa.
Ma è davvero il massimo per arrivare a bruciare i grassi? No, e per vari motivi.

Il nostro metabolismo brucia grassi tutto il giorno, ma quando inizia una attività fisica, anche se non intensa, brucia prevalentemente carboidrati.

I lipidi vengono comunque utilizzati nella produzione di energia fin dal primo momento, così come gli zuccheri, e quindi non è necessario correre per 20 o 40 minuti perchè “qualcosa accada”, dipende da quanto la facciamo ed a quale intensità.

Le evidenze scientifiche però ci portano a rivedere questo concetto della corsa lenta perchè non è efficace.
Sgombriamo subito il campo da possibili equivoci…

Com’è il nostro stato di salute?

Finchè si fa una corsa leggera non è tanto necessario, anche se sarebbe opportuno, effettuare una visita medica agonistica, ma quando si va a lavorare su ritmi più intensi è assolutamente necessario.

Partendo quindi da una base funzionale di livello agonistico (anche senza per questo essere tesserati) possiamo iniziare a lavorare in funzione del Vo2max, ovvero del massimo consumo d’ossigeno.
Il Vo2max è la massima quantità di ossigeno che può essere utilizzata dal nostro organismo per la produzione di energia.

Ovviamente con l’allenamento questa condizione migliora rendendo il tutto più efficiente.

I grassi

Ritorniamo ai grassi, come facciamo ad intaccarli? In pratica è semplice, in sostanza è molto impegnativo.

Gli acidi grassi, soprattutto quelli che risiedono in aree di adiposità localizzata vengono mobilizzati ed utilizzati grazie alla presenza delle catecolamine, adrenalina e noradrenalina.
Questa condizione però avviene in due possibili momenti : uno è legato agli stati di “paura” per il fenomeno fight-to-flight (combatti o scappa) e l’altra quando l’esercizio supera il 70-75% del Vo2max.

In questa situazione si hanno tanti benefici, tra i quali :

• aumento della lipolisi (riduzione dell’adipe localizzato),
• attivazione delle aree del piacere (dipendenza da sport),
• aumento della forza (con conseguente maggior dispendio durante il giorno).

Come fare quindi un allenamento di questo tipo?

In tanti modi ma mai da soli.
Inaftti, è necessario avere un Personal Trainer laureato, preferibilmente uno specialista in Scienze dello Sport, che possa effettuare una valutazione funzionale e quindi prevedere una tabella ed un controllo individualizzato.
Questo tipo di allenamento infatti è da monitorare con attenzione, farlo da soli va bene ma solo in fasi avanzate e sempre (sempre) dopo aver effettuato una visita medica di tipo agonistico con un Medico dello Sport.

I risultati? Oltre ogni aspettativa e senza eguali.
Provare per credere!

Questo il link

Devo dire che l’organizzazione e’ stata perfetta, tra i relatori per 2 ricerche (Runners and Swimmers) sono stato chiamato anche io. Bene!

…ovviamente, è bene dirlo,  la ricerca non fa assolutamente “un passo avanti” perchè ci sono anche io, ma stava bene dirlo!
Vai al programma.

Questo studio analizza le possibili varianti legate ai recuperi effettuati dopo uno sforzo massimale sulla distanza dei 200m nel nuoto.
14 atleti di alto livello sono stati sottoposti a test sulla velocità del 50%, 100% e 150% della soglia al lattato personale, dopo una prova di gara sui 200m sono stati controllati durante la fase di recupero con 4 varianti : riposo passivo (atleti fermi), nuotata al 50% della soglia, al 100% ed al 150%. Al termine della fase di recupero sono stati sottoposti ad un nuovo test sulla distanza dei 200m.

I risultati del test confermano che il riposo attivo (nuotando) rimuove il lattato più velocemente del riposo passivo. La nuotata al 100% della soglia al lattato produce la migliore rimozione di lattato dal sangue, mentre il riposo attivo al 100% ed al 150% consentono di raggiungere il miglior risultato nella seconda prova da 200m.
Per meglio descrivere il protoccollo “ipotizziamo” la soglia al lattato a 6mm/l , la velocità al 150% sarà quella a 9mm/l (millimoli di lattato), ovviamente la velocità sarà soggettiva per ogni atleta.
Implicazioni : il recupero attivo con velocità alla soglia di lattato produce le migliori condizioni di riposo, durante le gare effettuare un periodo di recupero con queste condizioni consente di ottenere il miglior risultato tra due gare ravvicinate.

Commenti alla ricerca: questo studio conferma quanto già noto in fisiologia dello sport sui tempi e modalità di recupero tra riposo attivo e riposo passivo. Nella metodologia dell’allenamento la conoscenza delle implicazioni della quantità di lattato nel sangue consente di poter ottenere obiettivi diversi (picco o tolleranza) basandosi non sulla distanza del test di gara ma bensì sulle modalità di recupero.

“Durante una gara di nuoto una riduzione della forza dei muscoli inspiratori diventa importante nella ricerca della performance. Se il nuotatore effettua un appropriato riscaldamento per i muscoli inspiratori questo riduce l’insorgenza della fatica ed aumenta la capacità di forza nei muscoli inspiratori.”

Commenti alla ricerca: questo studio assume una valenza importante per un allenatore poichè viene analizzato il caso singolo ma non può essere considerato come standard per le ricerche di tipo scientifico, basate su numero di casi elevati ed omogenei. Ad ogni modo offre elementi di riflessione per la valutazione dei dati. E’ infatti possibile ritenere il dato proveniente da un solo test come quello di riferimento per la valutazione di uno stato di allenamento? Sicuramente no. L’allenatore deve tener conto di numerose variabili che possono influenzare la prova e gran parte di queste sono legate a fattori ambientali o di altra natura (temperatura dell’acqua, stress dell’atleta, alimentazione dei giorni precedenti, ciclo se donna etc.). E’ consigliato quindi operare i test al lattato con la partecipazione di un esperto in fisiologia o scienza dello sport o medicina dello sport per poter valutare il risultato anche sulla base di una esperienza più ampia legata alla fisiologia.

Questo studio analizza le velocità di nuotata, la concentrazione di lattato, la frequenza cardiaca, la frequenza di bracciata e la tecnica durante la nuotata a crawl con un costume tradizionale ed un nuovo costume di nuova concezione. Lo studio è stato effettuato su 6 atlete amercica di alto livello che hanno nuotato i 200m a ritmi gara in vasca indoor da 25m. Il costume tradizionale è stato confrontato con un costume coprente di nuovo design che includeva spalle, collo e caviglie.
La concentrazione di lattato (BLa) , la frequenza cardiaca (HR) sono state misurate dopo la prova.

Il conteggio delle bracciate e della frequenza sono state misurate tramite l’indice ASI durante la prova. Le conclusioni di questo studio non hanno riportato differenze significative nella massima velocità, nel lattato, nella frequenza cardiaca e nella frequenza di bracciata durante le due prove.
Le implicazioni di questo studio sembrerebbero dimostrare che i costumi coprenti non producono significativi vantaggi rispetto ai costumi tradizionali.
Esistono però sensibili differenze individuali da non sottovalutare. Alcuni vantaggi dall’indossare questo genere di costume viene riscontrato in alcuni atleti mentre per alcuni viene notato uno svantaggio, nella media statistica i vantaggi non sono significativi.

Commenti alla ricerca: il campione di questo studio è omogeneo (atlete di alto livello provenienti dalla stessa nazione) ma numericamente basso (6 nuotatrici). Le differenze individuali sono state infatti rilevate durante lo studio e quindi sembra poco rispondente ad una certezza scientifica. E’ da tener presente infatti che la ricerca non è stata pubblicata su riviste accreditate ma presentata al meeting annuale degli allenatori americani, sicuramente è una ricerca in-progress. Una prima considerazione che può far riflettere è la “specificità” del comportamento delle atlete a questo tipo di costumi, non sempre una nuova tecnologia si adatta alle caratteristiche di tutti gli atleti.